차한잔1 한국 전통차 문화 속 "백차"의 매력 1. 백차란 무엇인가? 백차란 "아울러 화향" 혹은 " 백차금액"이라 불리우며, 전통 중국 차 중 하나로 다양한 특성을 가지고 있는 차이다. 특히 백차는 백색을 특징으로 하며, 차 또는 차 용기까지도 백색이어야 한다. 백차는 최상의 티를 나타내는 중심차로서, 상대적으로 높은 품질을 갖추고 있어야 한다. 백색은 연한 녹색의 가능성을 갖추므로 차의 맛이 향기롭고 정수한 것이 가장 좋다. 2. 백차의 역사 고대시대: 백차는 오천년 전부터 사용된다. 당시에는 왕족이나 고려사대 대신들이 타고 다녔다. 조선시대: 조선시대에는 발전하며 일반 군사나 상인도 이용했다. 향후 각 지방별로 제작 기술이 발전하였다. 근대 시대: 외국 문화의 유입과 함께 다양한 디자인이 등장하나 백차의 가치는 변하지 않았.. 2024. 6. 12. 이전 1 다음